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⬇️Scopri la mia ultima ricetta ⬇️

Carla Pace
🌲BISCOTTI DI NATALE VANIGLIA E CIOCCOLATO BIANC 🌲BISCOTTI DI NATALE VANIGLIA E CIOCCOLATO BIANCO🌲
Li ho preparati solo con 4 ingredienti , senza uova E senza zucchero 😉

Un idea carina per i regali di Natale ❤️

Salva il reel per non perdere la ricetta ⬇️

🔸Ingredienti:
150 farina 00, 110 gr di burro freddo a pezzetti , 60 gr di latte condensato freddo, vaniglia in polvere
🔸Per la decorazione:
100 gr di cioccolato bianco ,springless natalizi 
 
🔸Preparazione: 
In una ciotola aggiungi la farina con il burro freddo a pezzetti e con le dita inizia a fare assorbire il burro alla farina fino ad  ottenere un composto sabbioso. Unisci il latte condensato e la vaniglia , impasta fino ad ottenere un panetto liscio. Stendi la la pasta ,su un piano leggermente infarinato, dello spessore di mezzo centimetro . Intaglia.la pasta con uno stampo a forma di albero di Natale sistema i biscotti sulla.teglia con la carta forno . Inforna a 170°per circa 15 minuti. Una volta cotti lascia raffreddare completamente. Infine decora gli alberelli sciogliendo il cioccolato bianco al microonde direttamente in una ciotola. Intingii la superfice dei biscotti nel cioccolato, lascia cadere l'eccesso e decora.con gli springless natalizi. Lascia indurìre.il cioccolato a temperatura ambiente. Dopo di che.i tuoi biscotti sono pronti per essere confezionati e regalati ❤️

#dolcedolcecarla #regalihomade #cookiesnatalizi #biscottifattincasa #biscottinatalizi #foodbloggeritalia #foodbloggernapoli #ricettedinatale #cioccolatobianco #idearegalo #salvalaricetta #reelnatalizio #biscottisenzauova #frollasenzauova
Ieri grande festa da @pizzeria_imperatrice_take_aw Ieri grande festa da @pizzeria_imperatrice_take_away 
 
Un anno di Attività e di successo tutto meritato!

Non poteva essere diversamente...il TAKE AWAY a gestione familiare dei miei amici Rosalba e Davide  con le loro super pizze ,super frittatine e tanto altro, sono inimitabili. 

Provare per credere!!

#dolcedolcecarla
#tortedipastadizucchero #unanno #takeaway #casalnuovodinapoli #pizzeriaimpetrice #igersnapoli #igerscampania #pizzanapoletana #cakeart #tortepersonalizzate
COOKIES CIOCCOLATO E NOCI IN BARATTOLO Un idea ca COOKIES CIOCCOLATO E NOCI IN BARATTOLO

Un idea carina da regalare per Natale!! 

Un barattolo che contiene tutti gli ingredienti secchi per realizzare dei deliziosi Cookies con cioccolato e noci 😋

Scorrendo le foto troverete i biscotti finiti

Sul blog vi spiego come realizzarli con tanto di ricetta da trascrivere e confezionare per regalarlo a chi volete bene❤️

Vi assicuro che sarà un regalo molto gradito e super originale!

Sul mio profilo @dolcedolcecarla trovate il Link per la ricetta sul blog🥰

#dolcedolcecarla #regalihomemade #cookies #idearegalopernatale #salvalaricetta #ricettacookies #foodbloggeritaliani #foodbloggernapoli #ricetteinbarattolo
CASETTA DI FROLLA CANNELLA E CACAO . Ormai per me CASETTA DI FROLLA CANNELLA E CACAO
.
Ormai per me è tradizione preparare le Casette di Natale🥰

Quest'anno in vece della classica al Pan di Zenzero ho optato per una frolla alla cannella e cacao , super golosa e profumata!!

Di seguito trovate gli ingredienti per preparala il resto della ricetta è sul blog, perché era troppo lungo per scriverlo qui 😉

in bio @dolcedolcecarla trovate il link alla ricetta per prepararla anche voi😉

Ingredienti per una Casetta di Frolla Cannella e Cacao:

260 gr di farina 00 

1 uovo medio

200 gr di burro

100 gr di zucchero di canna

40 gr di cacao amaro

un cucchiaino di cannella in polvere

la scorza grattugiata di mezza arancia ( opzionale)

per la ghiaccia reale

300 gr di zucchero a velo

60 gr di albume

qualche goccia di limone
 Ci vediamo sul Blog❤️

#dolcedolcecarla
#casettadipandizenzero #frollaalcacao #cannella #casettadinatale #christmasdecorations #christmasmood #ricettedinatale #dolcidinatale #foodbloggeritaly #foodbloggernapoli #salvalaricetta
Buona Festa dell'Immacolata ❤️ Avete già tir Buona Festa dell'Immacolata ❤️

Avete già tirato fuori l'albero con tutti gli addobbi?

Io ho iniziato giorni fa', adesso è tutto pronto🥰

NATALE IS COMING... adesso si che possiamo dirlo!!! 🌲🥳

#dolcedolcecarla #nataleiscoming #reeldinatale #foodbloggernapoli #foodbloggeritaliani #alberodinatale #christmasdecor #christmasdecorations #christmasmood #8dicembre #festadellimmacolata
-- DRIP BALLS DI RISO SOFFIATO-- Dolcetti Nataliz -- DRIP BALLS DI RISO SOFFIATO--

Dolcetti Natalizi senza cottura !!

Golosi e croccanti si mangiano in un solo boccone e poi rendono ancora più bella la tavola delle feste !

Trovate la ricetta sul blog andando in bio @dolcedolcecarla  cliccando il link in blu..

E per aggiungerla alla vostra Wish list di ricette salvate il post con la ricetta da qui😉⬇️
🔸Ingredienti ( circa 10 pezzi):

200 gr di riso soffiato al cacao (kellogg’s coco pops)

180 gr di cioccolato fondente

50 gr di burro

Per la decorazione:

150 gr di cioccolato bianco

🔸Preparazione:

In una ciotola fondete al microonde oppure a bagnomaria il cioccolato tritato con il burro .

In una ciotola più ampia aggiungete il riso soffiato e versateci il cioccolato fuso con il burro.

Con un cucchiaio di legno mescolate per bene , in modo tale che il tutto si amalgami per bene.

Foderate un vassoio o un piatto con la carta forno.

Prelevate con un cucchiaio il riso soffiato e con le mani formate delle palline della grandezza di una noce.

Rigirate fra le mani fino ad ottenere una pallina alquanto omogenea.

Sistemate le palline , man mano che le formate , sul vassoio con la carta forno.

Terminato l’ impasto riponete in frigo una mezz’ora.

Nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco al microonde o a bagnomaria.

Trasferite un una sac a poche usa e getta , tagliate la punta e decorate ogni pallina creando delle colature .

Lasciate indurire il cioccolato bianco in frigo e servite.

#dolcisenzacottura
#dolcidinatale
#dolcedolcecarla #ball #drip #cioccolatofuso #ricettesenzacottura #dolcifacili #natale #foodbloggernapoli #foodbloggeritalia #salvalaricetta
-- ROCCOCO' NAPOLETANI -- Un vero e proprio Must -- ROCCOCO' NAPOLETANI --

Un vero e proprio Must delle feste qui a Napoli!

Profumati e croccanti dal sapore inconfondibile piacciono a tutti grandi e piccini 

Vi lascio la ricetta qui sotto , ma  la trovate anche sul Blog dove vi spiego come prepararli anche con il BIMBY 🥰

In bio @dolcedolcecarla trovate il link diretto, intanto salvate il post da qui😉

🔸ingredienti:
500 gr di farina
300 gr di zucchero
250 gr di mandorle spellate
1 uovo
50 gr di miele
La scorza grattugiata di 1 limone
Scorza grattugiata e succo di due arance
5 gr di ammoniaca
Acqua da aggiungere al succo d ‘arancia per un totale di 130 ml
25 gr di pisto (mix di spezie)
🔸 Preparazione
In una ciotola capiente versare la farina ,lo zucchero, le mandorle tritate grossolanamente, l ‘ammoniaca, le scorze di limone e di arancia, il pisto e il miele .
Mescolare con una forchetta.
Unire il succo d arancia all’ acqua e versare nella ciotola mischiando fino ad ottenere un panetto liscio tipo frolla.
Foderare una leccarda con carta forno.
Formare delle ciambelle di media dimensione dando ad ognuna una forma leggermente schiacciata.
Sistemare le ciambelle sulla leccarda distanziandole un po’ fra loro.Spennellare ognuna delle ciambelle con l’ uovo sbattuto e se si preferisce aggiungere sulla superfice qualche altra mandorla.
Infornare a 170 gradi per circa 25 minuti, nella parte centrale del forno, fino a doratura .

#dolcedolcecarla #roccoconapoletani #dolcidinatale #ricettedalblog #giallozafferano #ricetteconilbimby #bimby #bimbyitalia #foodbloggeritaliani #foodbloggernapoli #ricettedinatale #dolcinapoletani
SFOGLIA DI NATALE Benvenuto Dicembre.. Ti stavo a SFOGLIA DI NATALE

Benvenuto Dicembre.. Ti stavo aspettando❤️

Per festeggiare, oggi vi mostro come preparare un dolce Natalizio con la sfoglia pronta e la Nutella.

Anzi di sfoglie ve ne occorreranno tre e in un batter d'occhio preparerete una dolcezza infinita in pieno Mood Natalizio.

Mi raccomando di abbondare con la Nutella 😜

 #dolcedolcecarla  #ricetteconlasfoglia #nutella #dolcidinatale #welcomedicember #dicembre #dolcifacili #dolciconlanutella #reelsinstagram #reelnatalizio #videoricetta #reeldolci #foodbloggeritaly
-- ALBERELLI DI FROLLA MONTATA ALL'ARANCIA -- Fra -- ALBERELLI DI FROLLA MONTATA ALL'ARANCIA --

Fragranti leggeri e profumati , da realizzare senza stampo sono un graziosa idea regalo per Natale

una ricetta Natalizia tutta da salvare!!

Sul blog trovate il procedimento con il BIMBY , in bio @dolcedolcecarla trovate il link diretto😉

Intanto salvate il post con la ricetta e la preparazione tradizionale⬇️
🔸Ingredienti:
300 gr di farina 00,
220 gr di burro a pomata
120 gr di zucchero a velo
scorza grattugiata di una arancia,
3 tuorli
70 gr di latte
100 gr di cioccolato fondente
stelline di pasta di zucchero rossa
Preparazione:
In una ciotola montiamo lo zucchero con il burro rigorosamente a pomata.
Aggiungiamo uno per volata i tuorli e amalgamiamo all’ impasto.
Aggiungiamo la buccia grattugiata dell’arancia , la farina ed infine il latte.
Mescoliamo bene fino ad ottenere un composto liscio senza grumi.
Trasferiamo il composto in una tasca da pasticcere con la bocchetta a festone.
Foderiamo la teglia con la carta forno .Creiamo con un unico movimento lineare gli alberelli distanziandoli tra loro.

Inforniamo per circa 10 minuti a 200 ° forno statico fino a doratura.

Lasciamo raffreddare i nostri ALBERELLI DI FROLLA MONTATA ALL’ ARANCIA prima di passare alla decorazione.
Fondiamo il cioccolato fondente nel microonde e trasferiamolo in una sacca da pasticcere usa e getta.
Tagliamo la punta della tasca da pasticcere e creiamo sul biscotto delle linee che ricordano i festoni sull’ albero.
Ritagliamo delle stelline dalla pasta di zucchero rosso e posizioniamo qua e la’ sui nostri alberelli.
In alternativa usate springles natalizie.

#dolcexolcecarla #ricettedinatale #natale #frollamontata #frolla #cookiesnatalizi #salvalaricetta #ricetteconilbimby #bimby #bimbyitalia #instamamme #foodbloggeritaliani #foodbloggernapoli #biscottinatalizi
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dolcedolcecarla Carla Pace

dolcedolcecarla blog di ricette e cake design

dolcedolcecarla Carla Pace
Biscotti dolcissimi al succo d'arancia senza uova e burro e senza lievito...
Ricchi di Vitamina C per una colazione o merenda golosa
Trovate la ricetta sul mio Blog www.dolcedolcecarla.com
Pochi passaggi per ricreare dei numeri di cioccolato alti 10 cm per decorare una torta di compleanno speciale.
Io ho ricreato il numero 18.... Vi basterà di segnare il numero su un foglio di carta forno e capovolgerlo, posizionare sopra un secondo foglio e ricalcarlo con un pennarello. Fatto questo posizionate su un tagliere il foglio dal lato non segnato col pennarello e ricalcare il numero col cioccolato fuso. Prima i bordi e poi l interno, posizionare uno stuzzicandenti alla base che servirà da base e poi spolverarlo con scagliette di cioccolato. Riponete in frigo almeno per un ora, non di meno così sarete certi che i numeri di cioccolato si siano solidification per bene. Non vi resta che aggiungere il vostro numero goloso sulla torta come ultimo tocco. Nei prossimi giorni vi mostrerò alcuni step della decorazione della Drip Cake....
DOSI PER DUE NUMERI :
100gr di cioccolato fondente
50 gr di scagliette di cioccolato
Sac a poche usa e getta.

Se il video ti è piaciuto lasciami un LIKE...! Per me è molto importante... ❤️

#numeridicioccolato #dolcedolcecarla #tutorial #dripcake #decorareunatorta
In questo video vi mostro come preparare e  confezionare  gli ingredienti per un ottima cioccolata calda, un idea per i vostri regali di Natale fatta in casa.... Un cono- renna Grazioso e goloso che stupirà tutti!!
Ingredienti per un cono:
50 gr di cacao amaro
30 gr di zucchero
15 gr di maizena
40 gr di gocce di cioccolato
Per la confezione:
Sac a poche usa e getta
Pon pon rossi
Occhi di plastica
Ferretto peloso marrone
Colla a caldo
Nastrino
Preparazione:
Vi basterà riscaldare sul fuoco 300 ml di latte. Quando arriva a bollore spegnete il fuoco e aggiungete il preparato. Mescolate bene e dividete in due tazze.
Coccola pronta!! ❤️
Ingredienti: 270 gr di farina 00, 30 gr di cacao amaro, 1 uovo, 100 gr di zucchero exstra fine, un pizzico di sale, 200 gr di burro a pezzetti, preparato per ghiaccia reale, sac a' poche usa e getta, taglia biscotti omino.
Preparazione: Preparate la frolla al cacao mischiando prima gli ingredienti secchi, poi amalgamando l 'uovo con una forchetta e poi aggiungendo il burro a pezzetti impastando fino ad ottenere un panetto
 compatto che metterete in frigo per un ora a compattare. Stendete la frolla dello spessore di mezzo cm e ricavate gli omini con la formina. Cuocete in forno a 180 gradi  per 15 minuti circa. Sfornate e lasciate raffreddare. Preparate la ghiaccia reale seguendo le istruzioni sulla confezione, disegnate su ogni biscotto uno scheletro stilizzato. Lasciate asciugare.
Qualche settimana fa ho partecipato alla trasmissione televisiva A'ricetta dove mi sono sfidata in cucina a suon di cotolette con Davide ....io le ho preparate alla Pizzaiola  e mi sono divertita tantissimo, sul mio blog trovi l 'articolo dedicato con qualche foto del dietro le quinte e la ricetta completa delle Cotolette .....ti basta andare su https://www.dolcedolcecarla.com/2020/08/cotolette-alla-pizzaiola.html
Tutorial per intagliare i peperoni come.le zucche.di Halloween
Piccole ballerine  colorate di marshmallow per lo sweet table
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Ciao sono Carla benvenuti nel mio blog....tutto quello che cucino lo trovate qui....quello che amo preparare di piu' sono i dolci specialmente le torte che adoro decorare e personalizzare rendendole uniche...
Per informazioni e collaborazioni puoi contattarmi su carlapace.c@libero.it

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Li ho preparati solo con 4 ingredienti , senza uova E senza zucchero 😉

Un idea carina per i regali di Natale ❤️

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🔸Ingredienti:
150 farina 00, 110 gr di burro freddo a pezzetti , 60 gr di latte condensato freddo, vaniglia in polvere
🔸Per la decorazione:
100 gr di cioccolato bianco ,springless natalizi 
 
🔸Preparazione: 
In una ciotola aggiungi la farina con il burro freddo a pezzetti e con le dita inizia a fare assorbire il burro alla farina fino ad  ottenere un composto sabbioso. Unisci il latte condensato e la vaniglia , impasta fino ad ottenere un panetto liscio. Stendi la la pasta ,su un piano leggermente infarinato, dello spessore di mezzo centimetro . Intaglia.la pasta con uno stampo a forma di albero di Natale sistema i biscotti sulla.teglia con la carta forno . Inforna a 170°per circa 15 minuti. Una volta cotti lascia raffreddare completamente. Infine decora gli alberelli sciogliendo il cioccolato bianco al microonde direttamente in una ciotola. Intingii la superfice dei biscotti nel cioccolato, lascia cadere l'eccesso e decora.con gli springless natalizi. Lascia indurìre.il cioccolato a temperatura ambiente. Dopo di che.i tuoi biscotti sono pronti per essere confezionati e regalati ❤️

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Un anno di Attività e di successo tutto meritato!

Non poteva essere diversamente...il TAKE AWAY a gestione familiare dei miei amici Rosalba e Davide  con le loro super pizze ,super frittatine e tanto altro, sono inimitabili. 

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COOKIES CIOCCOLATO E NOCI IN BARATTOLO Un idea ca COOKIES CIOCCOLATO E NOCI IN BARATTOLO

Un idea carina da regalare per Natale!! 

Un barattolo che contiene tutti gli ingredienti secchi per realizzare dei deliziosi Cookies con cioccolato e noci 😋

Scorrendo le foto troverete i biscotti finiti

Sul blog vi spiego come realizzarli con tanto di ricetta da trascrivere e confezionare per regalarlo a chi volete bene❤️

Vi assicuro che sarà un regalo molto gradito e super originale!

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CASETTA DI FROLLA CANNELLA E CACAO . Ormai per me CASETTA DI FROLLA CANNELLA E CACAO
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Ormai per me è tradizione preparare le Casette di Natale🥰

Quest'anno in vece della classica al Pan di Zenzero ho optato per una frolla alla cannella e cacao , super golosa e profumata!!

Di seguito trovate gli ingredienti per preparala il resto della ricetta è sul blog, perché era troppo lungo per scriverlo qui 😉

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Ingredienti per una Casetta di Frolla Cannella e Cacao:

260 gr di farina 00 

1 uovo medio

200 gr di burro

100 gr di zucchero di canna

40 gr di cacao amaro

un cucchiaino di cannella in polvere

la scorza grattugiata di mezza arancia ( opzionale)

per la ghiaccia reale

300 gr di zucchero a velo

60 gr di albume

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 Ci vediamo sul Blog❤️

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Avete già tirato fuori l'albero con tutti gli addobbi?

Io ho iniziato giorni fa', adesso è tutto pronto🥰

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-- DRIP BALLS DI RISO SOFFIATO-- Dolcetti Nataliz -- DRIP BALLS DI RISO SOFFIATO--

Dolcetti Natalizi senza cottura !!

Golosi e croccanti si mangiano in un solo boccone e poi rendono ancora più bella la tavola delle feste !

Trovate la ricetta sul blog andando in bio @dolcedolcecarla  cliccando il link in blu..

E per aggiungerla alla vostra Wish list di ricette salvate il post con la ricetta da qui😉⬇️
🔸Ingredienti ( circa 10 pezzi):

200 gr di riso soffiato al cacao (kellogg’s coco pops)

180 gr di cioccolato fondente

50 gr di burro

Per la decorazione:

150 gr di cioccolato bianco

🔸Preparazione:

In una ciotola fondete al microonde oppure a bagnomaria il cioccolato tritato con il burro .

In una ciotola più ampia aggiungete il riso soffiato e versateci il cioccolato fuso con il burro.

Con un cucchiaio di legno mescolate per bene , in modo tale che il tutto si amalgami per bene.

Foderate un vassoio o un piatto con la carta forno.

Prelevate con un cucchiaio il riso soffiato e con le mani formate delle palline della grandezza di una noce.

Rigirate fra le mani fino ad ottenere una pallina alquanto omogenea.

Sistemate le palline , man mano che le formate , sul vassoio con la carta forno.

Terminato l’ impasto riponete in frigo una mezz’ora.

Nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco al microonde o a bagnomaria.

Trasferite un una sac a poche usa e getta , tagliate la punta e decorate ogni pallina creando delle colature .

Lasciate indurire il cioccolato bianco in frigo e servite.

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-- ROCCOCO' NAPOLETANI -- Un vero e proprio Must -- ROCCOCO' NAPOLETANI --

Un vero e proprio Must delle feste qui a Napoli!

Profumati e croccanti dal sapore inconfondibile piacciono a tutti grandi e piccini 

Vi lascio la ricetta qui sotto , ma  la trovate anche sul Blog dove vi spiego come prepararli anche con il BIMBY 🥰

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🔸ingredienti:
500 gr di farina
300 gr di zucchero
250 gr di mandorle spellate
1 uovo
50 gr di miele
La scorza grattugiata di 1 limone
Scorza grattugiata e succo di due arance
5 gr di ammoniaca
Acqua da aggiungere al succo d ‘arancia per un totale di 130 ml
25 gr di pisto (mix di spezie)
🔸 Preparazione
In una ciotola capiente versare la farina ,lo zucchero, le mandorle tritate grossolanamente, l ‘ammoniaca, le scorze di limone e di arancia, il pisto e il miele .
Mescolare con una forchetta.
Unire il succo d arancia all’ acqua e versare nella ciotola mischiando fino ad ottenere un panetto liscio tipo frolla.
Foderare una leccarda con carta forno.
Formare delle ciambelle di media dimensione dando ad ognuna una forma leggermente schiacciata.
Sistemare le ciambelle sulla leccarda distanziandole un po’ fra loro.Spennellare ognuna delle ciambelle con l’ uovo sbattuto e se si preferisce aggiungere sulla superfice qualche altra mandorla.
Infornare a 170 gradi per circa 25 minuti, nella parte centrale del forno, fino a doratura .

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SFOGLIA DI NATALE Benvenuto Dicembre.. Ti stavo a SFOGLIA DI NATALE

Benvenuto Dicembre.. Ti stavo aspettando❤️

Per festeggiare, oggi vi mostro come preparare un dolce Natalizio con la sfoglia pronta e la Nutella.

Anzi di sfoglie ve ne occorreranno tre e in un batter d'occhio preparerete una dolcezza infinita in pieno Mood Natalizio.

Mi raccomando di abbondare con la Nutella 😜

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-- ALBERELLI DI FROLLA MONTATA ALL'ARANCIA -- Fra -- ALBERELLI DI FROLLA MONTATA ALL'ARANCIA --

Fragranti leggeri e profumati , da realizzare senza stampo sono un graziosa idea regalo per Natale

una ricetta Natalizia tutta da salvare!!

Sul blog trovate il procedimento con il BIMBY , in bio @dolcedolcecarla trovate il link diretto😉

Intanto salvate il post con la ricetta e la preparazione tradizionale⬇️
🔸Ingredienti:
300 gr di farina 00,
220 gr di burro a pomata
120 gr di zucchero a velo
scorza grattugiata di una arancia,
3 tuorli
70 gr di latte
100 gr di cioccolato fondente
stelline di pasta di zucchero rossa
Preparazione:
In una ciotola montiamo lo zucchero con il burro rigorosamente a pomata.
Aggiungiamo uno per volata i tuorli e amalgamiamo all’ impasto.
Aggiungiamo la buccia grattugiata dell’arancia , la farina ed infine il latte.
Mescoliamo bene fino ad ottenere un composto liscio senza grumi.
Trasferiamo il composto in una tasca da pasticcere con la bocchetta a festone.
Foderiamo la teglia con la carta forno .Creiamo con un unico movimento lineare gli alberelli distanziandoli tra loro.

Inforniamo per circa 10 minuti a 200 ° forno statico fino a doratura.

Lasciamo raffreddare i nostri ALBERELLI DI FROLLA MONTATA ALL’ ARANCIA prima di passare alla decorazione.
Fondiamo il cioccolato fondente nel microonde e trasferiamolo in una sacca da pasticcere usa e getta.
Tagliamo la punta della tasca da pasticcere e creiamo sul biscotto delle linee che ricordano i festoni sull’ albero.
Ritagliamo delle stelline dalla pasta di zucchero rosso e posizioniamo qua e la’ sui nostri alberelli.
In alternativa usate springles natalizie.

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dolcedolcecarla Carla Pace

dolcedolcecarla blog di ricette e cake design

dolcedolcecarla Carla Pace
Biscotti dolcissimi al succo d'arancia senza uova e burro e senza lievito...
Ricchi di Vitamina C per una colazione o merenda golosa
Trovate la ricetta sul mio Blog www.dolcedolcecarla.com
Pochi passaggi per ricreare dei numeri di cioccolato alti 10 cm per decorare una torta di compleanno speciale.
Io ho ricreato il numero 18.... Vi basterà di segnare il numero su un foglio di carta forno e capovolgerlo, posizionare sopra un secondo foglio e ricalcarlo con un pennarello. Fatto questo posizionate su un tagliere il foglio dal lato non segnato col pennarello e ricalcare il numero col cioccolato fuso. Prima i bordi e poi l interno, posizionare uno stuzzicandenti alla base che servirà da base e poi spolverarlo con scagliette di cioccolato. Riponete in frigo almeno per un ora, non di meno così sarete certi che i numeri di cioccolato si siano solidification per bene. Non vi resta che aggiungere il vostro numero goloso sulla torta come ultimo tocco. Nei prossimi giorni vi mostrerò alcuni step della decorazione della Drip Cake....
DOSI PER DUE NUMERI :
100gr di cioccolato fondente
50 gr di scagliette di cioccolato
Sac a poche usa e getta.

Se il video ti è piaciuto lasciami un LIKE...! Per me è molto importante... ❤️

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In questo video vi mostro come preparare e  confezionare  gli ingredienti per un ottima cioccolata calda, un idea per i vostri regali di Natale fatta in casa.... Un cono- renna Grazioso e goloso che stupirà tutti!!
Ingredienti per un cono:
50 gr di cacao amaro
30 gr di zucchero
15 gr di maizena
40 gr di gocce di cioccolato
Per la confezione:
Sac a poche usa e getta
Pon pon rossi
Occhi di plastica
Ferretto peloso marrone
Colla a caldo
Nastrino
Preparazione:
Vi basterà riscaldare sul fuoco 300 ml di latte. Quando arriva a bollore spegnete il fuoco e aggiungete il preparato. Mescolate bene e dividete in due tazze.
Coccola pronta!! ❤️
Ingredienti: 270 gr di farina 00, 30 gr di cacao amaro, 1 uovo, 100 gr di zucchero exstra fine, un pizzico di sale, 200 gr di burro a pezzetti, preparato per ghiaccia reale, sac a' poche usa e getta, taglia biscotti omino.
Preparazione: Preparate la frolla al cacao mischiando prima gli ingredienti secchi, poi amalgamando l 'uovo con una forchetta e poi aggiungendo il burro a pezzetti impastando fino ad ottenere un panetto
 compatto che metterete in frigo per un ora a compattare. Stendete la frolla dello spessore di mezzo cm e ricavate gli omini con la formina. Cuocete in forno a 180 gradi  per 15 minuti circa. Sfornate e lasciate raffreddare. Preparate la ghiaccia reale seguendo le istruzioni sulla confezione, disegnate su ogni biscotto uno scheletro stilizzato. Lasciate asciugare.
Qualche settimana fa ho partecipato alla trasmissione televisiva A'ricetta dove mi sono sfidata in cucina a suon di cotolette con Davide ....io le ho preparate alla Pizzaiola  e mi sono divertita tantissimo, sul mio blog trovi l 'articolo dedicato con qualche foto del dietro le quinte e la ricetta completa delle Cotolette .....ti basta andare su https://www.dolcedolcecarla.com/2020/08/cotolette-alla-pizzaiola.html
Tutorial per intagliare i peperoni come.le zucche.di Halloween
Piccole ballerine  colorate di marshmallow per lo sweet table
Alcune delle mie torte
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