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SALAME DI CIOCCOLATO SUPER GOLOSO
SALAME DI CIOCCOLATO SUPER GOLOSO…
Ciao amici la ricetta di oggi è una coccola pazzesca ,infatti vi mostro come preparare il SALAME DI CIOCCOLATO SUPER GOLOSO!!!
Questo dolcino qui è una vera e propria droga!
Non si puo’ rimanere indifferenti dinnanzi a tanta bontà e poi è facilissimo da preparare.
Non necessita di cottura e si conserva in frigo per più giorni, ammesso che non lo divorino subito!
A casa mia ne sono davvero ghiotti e solitamente ne preparo due alla volta perché non e’ mai abbastanza.
INGREDIENTI PER IL SALAME DI CIOCCOLATO SUPER GOLOSO:
650 gr di biscotti oro saiwa sbriciolati
300 gr di zucchero a velo
200 gr di granella di nocciole
200 gr di burro a pomata
100 gr di cacao amaro
un bicchiere di acqua e nesquik
zucchero a velo q.b.
PREPARIAMO IL SALAME DI CIOCCOLATO SUPER GOLOSO:
Prendiamo una ciotola molto capiente e versiamoci dentro i biscotti sbriciolati precedentemente .
Io gli do di mattarello stesso dentro la confezione trasparente dei biscotti.
Aggiungiamo lo zucchero ,il cacao ,le nocciole e mescoliamo.
Aggiungiamo il burro ,ben ammorbidito e mescoliamo ben benino con le mani .
In un bicchiere di acqua sciogliamo un cucchiaio e mezzo di Nesquik e versiamolo nel nostro impasto lavorandolo ancora con le mani fino ad ottenere un composto compatto .
Sul tavolo da lavoro stendiamo un foglio di carta forno .
Spolverizziamo sulla carta un leggero strato di zucchero a velo.
A questo punto mettiamo il nostro impasto sul foglio di carta forno dandogli la classica forma del salame.
Avvolgiamo bene con la carta stringendo alle due estremita’ e mettiamo a riposare in freezer per almeno un paio d’ ore.
Trascorso il tempo il nostro salame di cioccolato e’ pronto per essere affettato e mangiato .
Possiamo riporlo il freezer nuovamente oppure i frigorifero dove risultera’ piu’ morbido al taglio.
Spero vi sia piaciuta la mia ricettina golosa,e se avete dubbi o domande da pormi nn esitate a scrivermi saro’ lieta di rispondervi.
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Vi aspetto dunque qui ‘ sul mio blog alla prossima ricetta…..ciaoooooo
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