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  • Casatiello Napoletano (o Tortano)
    FESTIVITA',  IMPASTI,  PASQUA

    Casatiello Napoletano (o Tortano)

    Di dolcedolcecarla 7 Aprile 2020
  • Panini Napoletani
    FESTIVITA',  IMPASTI,  PASQUA,  pizza a casa

    Panini Napoletani

    Di dolcedolcecarla 11 Marzo 2019
  • PASTIERA NAPOLETANA(RICETTA DI FAMIGLIA)
    FESTIVITA',  PASQUA

    PASTIERA NAPOLETANA(RICETTA DI FAMIGLIA)

    Di dolcedolcecarla 21 Marzo 2018

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dolcedolcecarla

dolcedolcecarla
Strudel di Mele e Cannella Oggi sono stata ispira Strudel di Mele e Cannella Oggi sono stata ispirata da questo lunedì dall'aria frizzantina, in perfetto mood autunnale. Credo che lo Strudel di Mele sia uno di quei dolci che scaldano il cuore e ti coccolano come solo una copertina di pile, nei primissimi freddi, sa fare! Siete d'accordo con me? Se la risposta è no, fatemi sapere nei commenti quale dolce o torta vi provoca la stessa emozione. Intanto nelle stories trovate il link diretto alla ricetta... Provatela perché è una bomba❤️ #dolcedolcecarla #strudel #dolcesettembre
-Torta Ritratto 40 anni- Una torta super speciale -Torta Ritratto 40 anni- Una torta super speciale per un giorno super speciale. 🔅Primo piano tutto di cioccolato decorato con piantine di panna colorata, secondo piano interamente di pasta di zucchero. #dolcedolcecarla #scattiditorta #tortadicompleanno
-Torta di Mele e Crema Pasticcera - Ci siamo tut -Torta di Mele e Crema Pasticcera - Ci siamo tutti vero??? Oggi credo sia l'inizio , davvero per tutti quanti. Le vacanze sono finite, e si ricomincia, speriamo nel migliore dei modi!! Per festeggiare ( e consolarci) ho preparato questa delizia ... Salva il post per non perdere la ricetta⬇️ 🔅 Ingredienti tortiera 26 cm 280 gr di farina, 3 uova , 100 di burro , 140 gr di latte , 160 gr di zucchero di canna , una bustina di lievito per dolci , 1 cucchiaino di cannella , il succo e la scorza grattugiata di un limone , 3 mele Fuji 250 gr di latte intero, 80 gr di zucchero 2 tuorli, 40 gr di farina, vaniglia 🔅PREPARAZIONE  Prepariamo come prima cosa la crema pasticcera, portando a bollore il latte con la stecca di vaniglia e metà dello zucchero.Lavoriamo con le fruste i tuorli con lo zucchero e la farina fino ad ottenere una cremina . Spostiamo il pentolino dal fuoco , leviamo la stecca di vaniglia e aggiungiamo la cremina . Amalgamiamo per bene e poi rimettiamo sul fuoco mescolando fino a che non si addensa.quindi lasciamo raffreddare. Tagliamo due mele a dadini e una a fettine sottili e mettiamo a macerare in una ciotola con il succo di limone. In una ciotola mo stiamo il burro con lo zucchero aggiungiamo una per volta le uova incorporando all impasto , aggiungiamo la cannella e la scorza del limone con il latte ed infine la farina setacciata mista al lievito. Aggiungiamo a questo punto le mele a dadini con il succo e mescoliamo.Trasperiamo il tutto nello stampo imburrato e infarinato . Versiamocu sopra la crema pasticcera formando uno strato, decoriamo a piacere con la mela a fettine e infine spolverizzato le mele con lo zucchero. Inforniamo per 60 minuti a 180 gradi . #dolcedolcecarla #tortadimele #scattigolosi
Cheese Cake ai Fichi d'india Ma quanto so buoni i Cheese Cake ai Fichi d'india Ma quanto so buoni i Fichi d'india!!! Non è una domanda ma un affermazione, perché i Fichi d'india sono davvero dei frutti squisiti super colorati e succosi. Ed io che li adoro a più non posso, con loro, ho preparato questa Cheese Cake pazzesca!! Fatemi sapere nei commenti se vi piace e se pure voi adorate questi frutti Nelle storie e nella mia Bio trovate il Link alla ricetta sul mio blog... Se non fate in tempo googlate la ricetta seguita da dolcedolcecarla ❤️ #dolcedolcecarla #fichid'india #cheesecake
50 anni di Matrimonio Ma ci pensate quanti anni s 50 anni di Matrimonio Ma ci pensate quanti anni sono? Voglio dire 50 anni sono davvero tanti e preziosi come il colore che li rappresenta. Qualche giorno fa' i miei suoceri hanno festeggiato questo traguardo con tanta emozione, circondati dall'affetto della famiglia che in questi anni hanno creato ❤️ Ditemi che lo trovate anche voi romantico!! #dolcedolcecarla #scattiditorta #nozzedoro
Cheese Cake fichi e noci caramellate monoporzione Cheese Cake fichi e noci caramellate monoporzione Settembre è arrivato talmente in fretta che quasi non me ne sono resa conto! Però mica male dai.. Un po' ne sono contenta, l'aria è più fresca, le ragazze riprenderanno la scuola 🎉, inizia un nuovo anno in ogni senso! Ma poi vogliamo parlare dei frutti che ci regala questo mese? E parliamone allora, o meglio,, parliamo dei fichi i dolcissimi fichi!!! In loro onore e sopratutto in onore di settembre vi faccio assaggiare un piccolo capolavoro Trovate la ricetta nelle storie facendo Swipe up e in Bio @dolcedolcecarla... Oppure googlate la ricetta seguita da dolcedolcecarla ❤️ #dolcedolcecarla #september #cheesecake
Il tramonto porta via con sé un giorno luminoso e Il tramonto porta via con sé un giorno luminoso e lascia il posto ad una notte incantata.. Breve riassunto di una giornata di vacanza suddivisa fra l'amore, la famiglia, i sorrisi spensierati Le mie vacanze quest'anno sono state e sono ancora spezzettate e non ancora terminate 😎 Ph @enzoma27 #dolcedolcecarla #estate2021 #tramonti
Torta addio al nubilato Per fortuna ci sono loro, Torta addio al nubilato Per fortuna ci sono loro, le amiche, che si preoccupano che tu faccia la scelta giusta!!! #dolcedolcecarla #scattiditorta #addioalnubilato
Fusilli Bucati con Ragù alla Bolognese Oggi nel Fusilli Bucati con Ragù alla Bolognese Oggi nel mio giorno della settimana preferito per pranzo ho preparato il mio primo piatto preferito, con la mia pasta preferita!! Ebbene sì!! Il martedì è il mio giorno preferito perché non è traumatico come il lunedì, di rientro dal weekend. Perché mi piace come suona il suo nome che deriva dal pianeta Marte. Perché mi ricorda che la settimana sta passando e ritorna il weekend. La mia pasta preferita, invece, è la @pastaliguori di Gragnano! È voi quale giorno della settimana preferite??? Per scoprire come preparo un ottimo ragù alla Bolognese fai swipe up nelle storie e quando lo prepari utilizza anche tu un ottima pasta come ho fatto io! #dolcedolcecarla #pastaliguori #raguallabolognese
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dolcedolcecarla

dolcedolcecarla Carla Pace

dolcedolcecarla blog di ricette e cake design

dolcedolcecarla Carla Pace
Biscotti dolcissimi al succo d'arancia senza uova e burro e senza lievito... Ricchi di Vitamina C per una colazione o merenda golosa Trovate la ricetta sul mio Blog www.dolcedolcecarla.com
Biscotti al succo d 'arancia
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Pochi passaggi per ricreare dei numeri di cioccolato alti 10 cm per decorare una torta di compleanno speciale. Io ho ricreato il numero 18.... Vi basterà di segnare il numero su un foglio di carta forno e capovolgerlo, posizionare sopra un secondo foglio e ricalcarlo con un pennarello. Fatto questo posizionate su un tagliere il foglio dal lato non segnato col pennarello e ricalcare il numero col cioccolato fuso. Prima i bordi e poi l interno, posizionare uno stuzzicandenti alla base che servirà da base e poi spolverarlo con scagliette di cioccolato. Riponete in frigo almeno per un ora, non di meno così sarete certi che i numeri di cioccolato si siano solidification per bene. Non vi resta che aggiungere il vostro numero goloso sulla torta come ultimo tocco. Nei prossimi giorni vi mostrerò alcuni step della decorazione della Drip Cake.... DOSI PER DUE NUMERI : 100gr di cioccolato fondente 50 gr di scagliette di cioccolato Sac a poche usa e getta. Se il video ti è piaciuto lasciami un LIKE...! Per me è molto importante... ❤️ #numeridicioccolato #dolcedolcecarla #tutorial #dripcake #decorareunatorta
Numeri di cioccolato per decorare una torta
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In questo video vi mostro come preparare e confezionare gli ingredienti per un ottima cioccolata calda, un idea per i vostri regali di Natale fatta in casa.... Un cono- renna Grazioso e goloso che stupirà tutti!! Ingredienti per un cono: 50 gr di cacao amaro 30 gr di zucchero 15 gr di maizena 40 gr di gocce di cioccolato Per la confezione: Sac a poche usa e getta Pon pon rossi Occhi di plastica Ferretto peloso marrone Colla a caldo Nastrino Preparazione: Vi basterà riscaldare sul fuoco 300 ml di latte. Quando arriva a bollore spegnete il fuoco e aggiungete il preparato. Mescolate bene e dividete in due tazze. Coccola pronta!! ❤️
Regali di Natale Home Made
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Ingredienti: 270 gr di farina 00, 30 gr di cacao amaro, 1 uovo, 100 gr di zucchero exstra fine, un pizzico di sale, 200 gr di burro a pezzetti, preparato per ghiaccia reale, sac a' poche usa e getta, taglia biscotti omino. Preparazione: Preparate la frolla al cacao mischiando prima gli ingredienti secchi, poi amalgamando l 'uovo con una forchetta e poi aggiungendo il burro a pezzetti impastando fino ad ottenere un panetto compatto che metterete in frigo per un ora a compattare. Stendete la frolla dello spessore di mezzo cm e ricavate gli omini con la formina. Cuocete in forno a 180 gradi per 15 minuti circa. Sfornate e lasciate raffreddare. Preparate la ghiaccia reale seguendo le istruzioni sulla confezione, disegnate su ogni biscotto uno scheletro stilizzato. Lasciate asciugare.
Scheletrini di frolla al cacao e ghiaccia reale....
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Qualche settimana fa ho partecipato alla trasmissione televisiva A'ricetta dove mi sono sfidata in cucina a suon di cotolette con Davide ....io le ho preparate alla Pizzaiola e mi sono divertita tantissimo, sul mio blog trovi l 'articolo dedicato con qualche foto del dietro le quinte e la ricetta completa delle Cotolette .....ti basta andare su https://www.dolcedolcecarla.com/2020/08/cotolette-alla-pizzaiola.html
Cotolette alla Pizzaiola per la trasmissione A' ricetta
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Tutorial per intagliare i peperoni come.le zucche.di Halloween
Peperoni come le zucche di Halloween
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Piccole ballerine colorate di marshmallow per lo sweet table
Tutorial ballerine di marshmallow.....
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Alcune delle mie torte
Cake design
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Ciao sono Carla benvenuti nel mio blog....tutto quello che cucino lo trovate qui....quello che amo preparare di piu' sono i dolci specialmente le torte che adoro decorare e personalizzare rendendole uniche...
Per informazioni e collaborazioni puoi contattarmi su carlapace.c@libero.it

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Strudel di Mele e Cannella Oggi sono stata ispira Strudel di Mele e Cannella Oggi sono stata ispirata da questo lunedì dall'aria frizzantina, in perfetto mood autunnale. Credo che lo Strudel di Mele sia uno di quei dolci che scaldano il cuore e ti coccolano come solo una copertina di pile, nei primissimi freddi, sa fare! Siete d'accordo con me? Se la risposta è no, fatemi sapere nei commenti quale dolce o torta vi provoca la stessa emozione. Intanto nelle stories trovate il link diretto alla ricetta... Provatela perché è una bomba❤️ #dolcedolcecarla #strudel #dolcesettembre
-Torta Ritratto 40 anni- Una torta super speciale -Torta Ritratto 40 anni- Una torta super speciale per un giorno super speciale. 🔅Primo piano tutto di cioccolato decorato con piantine di panna colorata, secondo piano interamente di pasta di zucchero. #dolcedolcecarla #scattiditorta #tortadicompleanno
-Torta di Mele e Crema Pasticcera - Ci siamo tut -Torta di Mele e Crema Pasticcera - Ci siamo tutti vero??? Oggi credo sia l'inizio , davvero per tutti quanti. Le vacanze sono finite, e si ricomincia, speriamo nel migliore dei modi!! Per festeggiare ( e consolarci) ho preparato questa delizia ... Salva il post per non perdere la ricetta⬇️ 🔅 Ingredienti tortiera 26 cm 280 gr di farina, 3 uova , 100 di burro , 140 gr di latte , 160 gr di zucchero di canna , una bustina di lievito per dolci , 1 cucchiaino di cannella , il succo e la scorza grattugiata di un limone , 3 mele Fuji 250 gr di latte intero, 80 gr di zucchero 2 tuorli, 40 gr di farina, vaniglia 🔅PREPARAZIONE  Prepariamo come prima cosa la crema pasticcera, portando a bollore il latte con la stecca di vaniglia e metà dello zucchero.Lavoriamo con le fruste i tuorli con lo zucchero e la farina fino ad ottenere una cremina . Spostiamo il pentolino dal fuoco , leviamo la stecca di vaniglia e aggiungiamo la cremina . Amalgamiamo per bene e poi rimettiamo sul fuoco mescolando fino a che non si addensa.quindi lasciamo raffreddare. Tagliamo due mele a dadini e una a fettine sottili e mettiamo a macerare in una ciotola con il succo di limone. In una ciotola mo stiamo il burro con lo zucchero aggiungiamo una per volta le uova incorporando all impasto , aggiungiamo la cannella e la scorza del limone con il latte ed infine la farina setacciata mista al lievito. Aggiungiamo a questo punto le mele a dadini con il succo e mescoliamo.Trasperiamo il tutto nello stampo imburrato e infarinato . Versiamocu sopra la crema pasticcera formando uno strato, decoriamo a piacere con la mela a fettine e infine spolverizzato le mele con lo zucchero. Inforniamo per 60 minuti a 180 gradi . #dolcedolcecarla #tortadimele #scattigolosi
Cheese Cake ai Fichi d'india Ma quanto so buoni i Cheese Cake ai Fichi d'india Ma quanto so buoni i Fichi d'india!!! Non è una domanda ma un affermazione, perché i Fichi d'india sono davvero dei frutti squisiti super colorati e succosi. Ed io che li adoro a più non posso, con loro, ho preparato questa Cheese Cake pazzesca!! Fatemi sapere nei commenti se vi piace e se pure voi adorate questi frutti Nelle storie e nella mia Bio trovate il Link alla ricetta sul mio blog... Se non fate in tempo googlate la ricetta seguita da dolcedolcecarla ❤️ #dolcedolcecarla #fichid'india #cheesecake
50 anni di Matrimonio Ma ci pensate quanti anni s 50 anni di Matrimonio Ma ci pensate quanti anni sono? Voglio dire 50 anni sono davvero tanti e preziosi come il colore che li rappresenta. Qualche giorno fa' i miei suoceri hanno festeggiato questo traguardo con tanta emozione, circondati dall'affetto della famiglia che in questi anni hanno creato ❤️ Ditemi che lo trovate anche voi romantico!! #dolcedolcecarla #scattiditorta #nozzedoro
Cheese Cake fichi e noci caramellate monoporzione Cheese Cake fichi e noci caramellate monoporzione Settembre è arrivato talmente in fretta che quasi non me ne sono resa conto! Però mica male dai.. Un po' ne sono contenta, l'aria è più fresca, le ragazze riprenderanno la scuola 🎉, inizia un nuovo anno in ogni senso! Ma poi vogliamo parlare dei frutti che ci regala questo mese? E parliamone allora, o meglio,, parliamo dei fichi i dolcissimi fichi!!! In loro onore e sopratutto in onore di settembre vi faccio assaggiare un piccolo capolavoro Trovate la ricetta nelle storie facendo Swipe up e in Bio @dolcedolcecarla... Oppure googlate la ricetta seguita da dolcedolcecarla ❤️ #dolcedolcecarla #september #cheesecake
Il tramonto porta via con sé un giorno luminoso e Il tramonto porta via con sé un giorno luminoso e lascia il posto ad una notte incantata.. Breve riassunto di una giornata di vacanza suddivisa fra l'amore, la famiglia, i sorrisi spensierati Le mie vacanze quest'anno sono state e sono ancora spezzettate e non ancora terminate 😎 Ph @enzoma27 #dolcedolcecarla #estate2021 #tramonti
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Fusilli Bucati con Ragù alla Bolognese Oggi nel Fusilli Bucati con Ragù alla Bolognese Oggi nel mio giorno della settimana preferito per pranzo ho preparato il mio primo piatto preferito, con la mia pasta preferita!! Ebbene sì!! Il martedì è il mio giorno preferito perché non è traumatico come il lunedì, di rientro dal weekend. Perché mi piace come suona il suo nome che deriva dal pianeta Marte. Perché mi ricorda che la settimana sta passando e ritorna il weekend. La mia pasta preferita, invece, è la @pastaliguori di Gragnano! È voi quale giorno della settimana preferite??? Per scoprire come preparo un ottimo ragù alla Bolognese fai swipe up nelle storie e quando lo prepari utilizza anche tu un ottima pasta come ho fatto io! #dolcedolcecarla #pastaliguori #raguallabolognese
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Pochi passaggi per ricreare dei numeri di cioccolato alti 10 cm per decorare una torta di compleanno speciale. Io ho ricreato il numero 18.... Vi basterà di segnare il numero su un foglio di carta forno e capovolgerlo, posizionare sopra un secondo foglio e ricalcarlo con un pennarello. Fatto questo posizionate su un tagliere il foglio dal lato non segnato col pennarello e ricalcare il numero col cioccolato fuso. Prima i bordi e poi l interno, posizionare uno stuzzicandenti alla base che servirà da base e poi spolverarlo con scagliette di cioccolato. Riponete in frigo almeno per un ora, non di meno così sarete certi che i numeri di cioccolato si siano solidification per bene. Non vi resta che aggiungere il vostro numero goloso sulla torta come ultimo tocco. Nei prossimi giorni vi mostrerò alcuni step della decorazione della Drip Cake.... DOSI PER DUE NUMERI : 100gr di cioccolato fondente 50 gr di scagliette di cioccolato Sac a poche usa e getta. Se il video ti è piaciuto lasciami un LIKE...! Per me è molto importante... ❤️ #numeridicioccolato #dolcedolcecarla #tutorial #dripcake #decorareunatorta
Numeri di cioccolato per decorare una torta
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In questo video vi mostro come preparare e confezionare gli ingredienti per un ottima cioccolata calda, un idea per i vostri regali di Natale fatta in casa.... Un cono- renna Grazioso e goloso che stupirà tutti!! Ingredienti per un cono: 50 gr di cacao amaro 30 gr di zucchero 15 gr di maizena 40 gr di gocce di cioccolato Per la confezione: Sac a poche usa e getta Pon pon rossi Occhi di plastica Ferretto peloso marrone Colla a caldo Nastrino Preparazione: Vi basterà riscaldare sul fuoco 300 ml di latte. Quando arriva a bollore spegnete il fuoco e aggiungete il preparato. Mescolate bene e dividete in due tazze. Coccola pronta!! ❤️
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Ingredienti: 270 gr di farina 00, 30 gr di cacao amaro, 1 uovo, 100 gr di zucchero exstra fine, un pizzico di sale, 200 gr di burro a pezzetti, preparato per ghiaccia reale, sac a' poche usa e getta, taglia biscotti omino. Preparazione: Preparate la frolla al cacao mischiando prima gli ingredienti secchi, poi amalgamando l 'uovo con una forchetta e poi aggiungendo il burro a pezzetti impastando fino ad ottenere un panetto compatto che metterete in frigo per un ora a compattare. Stendete la frolla dello spessore di mezzo cm e ricavate gli omini con la formina. Cuocete in forno a 180 gradi per 15 minuti circa. Sfornate e lasciate raffreddare. Preparate la ghiaccia reale seguendo le istruzioni sulla confezione, disegnate su ogni biscotto uno scheletro stilizzato. Lasciate asciugare.
Scheletrini di frolla al cacao e ghiaccia reale....
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Qualche settimana fa ho partecipato alla trasmissione televisiva A'ricetta dove mi sono sfidata in cucina a suon di cotolette con Davide ....io le ho preparate alla Pizzaiola e mi sono divertita tantissimo, sul mio blog trovi l 'articolo dedicato con qualche foto del dietro le quinte e la ricetta completa delle Cotolette .....ti basta andare su https://www.dolcedolcecarla.com/2020/08/cotolette-alla-pizzaiola.html
Cotolette alla Pizzaiola per la trasmissione A' ricetta
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i sapori del sole
Dolcedolcecarla ai I Sapori del Sole
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